La Foire nationale des dattes, organisée annuellement par l'Office régional de mise en valeur agricole du Tafilalet (ORMVA/TF) en collaboration avec les autorités locales, est prévue du 16 au 19 octobre à Erfoud sous le thème "La transformation et la valorisation des productions oasiennes pour un développement humain durable".

Cette manifestation socio-économique mais aussi culturelle ambitionne, selon ses initiateurs, de mettre en valeur ce fruit providence, symbole de fertilité et de prospérité des zones sahariennes et présahariennes, de valoriser au mieux le secteur phoénicicole au Maroc et de mettre l'accent sur son importance socio-économique et environnementale.

L'organisation de cette foire autour des produits de la datte et de ses dérivés sera marquée cette année par la signature de conventions de partenariat avec des associations locales qui seront chargées de gérer des unités frigorifiques et de transformation des dattes à faible qualité commerciale.

Une enveloppe de 22 millions de DH a été consacrée, dans le cadre de l'Initiative nationale pour le développement humain, à la valorisation des productions oasiennes à travers la mise en place de six unités de la pâte de dattes et de deux autres pour la préparation de la confiture à base de dattes.

La foire verra la participation active des différents opérateurs de la profession, à savoir les producteurs potentiels au niveau national, les coopératives, les associations de développement, les organismes de recherche et développement et les sociétés de commercialisation du matériel agricole.

Des activités socioculturelles et touristiques ainsi que des voyages d'étude au profit des agriculteurs et des femmes rurales sont aussi au programme.

Le palmier dattier représente l'ossature de l'agriculture dans la région du Tafilalet. Il occupe une place importante sur les plans économique, social, environnemental et culturel. L'effectif des palmiers dattiers dans la zone est d'environ 1.500.000 pieds sur une superficie de plus de 15.000 ha.

La production de la campagne actuelle est estimée à 40.000 tonnes au niveau du Tafilalet soit une progression de 15 pc par rapport à la campagne agricole précédente (35.000 tonnes) et de 54% par rapport à la moyenne annuelle (26.000 tonnes).

En effet, les palmeraies, menées en général en culture mixte, permettent la subsistance de près de 40.000 familles dont les moyens d'existence reposent sur l'exploitation du dattier, des cultures sous-jacentes et des sous-produits que cet arbre prodigue dans un milieu aux ressources particulièrement limitées.

Le secteur phoénicicole génère 1,5 millions de journées de travail par an et participe à la stabilité de la population rurale au niveau des oasis et à hauteur de 65% dans la formation des revenues des exploitations oasiennes. La valeur moyenne de la production est estimée à 300 millions de DH, estime-t-on auprès de l'Office.

Source : MAP
Le 08/10/2008